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烘焙師的58道西式鹹點：一次學會基礎餅皮、派皮、塔皮，搭配餡料與裝飾，輕鬆享受各種美味！

烘焙師的58道西式鹹點：一次學會基礎餅皮、派皮、塔皮，搭配餡料與裝飾，輕鬆享受各種美味！

  • 作者：胡惠君  
  • 出版日期：2017-11-03
  • 語言：繁體中文
  • 出版社：食為天文創有限公司  
  • ISBN：9869538037 / 9789869538039
  • 裝訂：平裝 / 144頁 / 18.5 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版

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新鮮出爐香噴噴的鹹點心，觸動味蕾 58道派對小點披薩、鹹派&鹹塔 詳細圖解作法，教你把好滋味輕鬆端上桌! 香港烘焙達人Wendy特別從多樣的西式鹹點中，挑出最為人熟知的派對小點(Canapes)、披薩、塔&派，

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