減醣烘焙：營養師教你做!蛋糕、奶酪、餅乾、麵包、中西式早餐，美味不發胖

減醣烘焙：營養師教你做!蛋糕、奶酪、餅乾、麵包、中西式早餐，美味不發胖

  • 作者：林俐岑
  • 出版日期：2017-09-19
  • 語言：繁體中文
  • 出版社：橙實文化
  • ISBN：9869507859 / 9789869507851
  • 裝訂：平裝 / 224頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版

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吃甜食=容易發胖嗎? 其實選對食材，就能自製健康美味的營養點心! 跟著營養師這樣做!減醣烘焙3步驟 1用「全榖食物」取代精緻麵粉 2用「天然甜味劑」取代一般砂糖 3用「植物油及堅果」取代動物油
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