日式手感極品和風麵包








  • 作者:李志豪  

  • 出版日期:2017-11-13

  • 語言:繁體中文

  • 出版社:膳書房  

  • ISBN:9865898616 / 9789865898618

  • 裝訂:平裝 / 176頁 / 21 x 26 x 1.2 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版





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風靡巴黎の新口感磅蛋糕:創新餡料 × 自然甘甜,混搭百變的香蕉&胡蘿蔔蛋糕








  • 作者:高石紀子  

  • 出版日期:2017-11-29

  • 語言:繁體中文

  • 出版社:海濱  

  • ISBN:9863018287 / 9789863018285

  • 裝訂:平裝 / 80頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版





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河田勝彥 法式一口甜點‧手工糖果:職人的堅持、個人風格的融入,歷久彌新的經典重現!(精裝珍藏版)








  • 作者:河田勝彥  

  • 出版日期:2017-11-20

  • 語言:繁體中文

  • 出版社:瑞昇  

  • ISBN:9864011995 / 9789864011995

  • 裝訂:軟精裝 / 312頁 / 18.2 x 25.7 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版





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Sweets for You 星期天的甜點時光:充滿大人可愛感的51款法式點心及飲品








  • 作者:鄭榮仙  

  • 出版日期:2017-11-09

  • 語言:繁體中文

  • 出版社:悅知文化  

  • ISBN:9869562000 / 9789869562003

  • 裝訂:平裝 / 228頁 / 19 x 21.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版





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白崎茶會無麩質烘焙:無麥、無蛋、無奶油的新形態美味甜點








  • 作者:白崎裕子  

  • 出版日期:2017-11-09

  • 語言:繁體中文

  • 出版社:悅知文化  

  • ISBN:9869535275 / 9789869535274

  • 裝訂:平裝 / 180頁 / 19 x 21.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版





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在家煮出好咖啡:新手輕鬆上手的沖煮指南








  • 作者:陳健,雙福  

  • 出版日期:2017-12-03

  • 語言:繁體中文

  • 出版社:有意思  

  • ISBN:9865000644 / 9789865000646

  • 裝訂:平裝 / 144頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版





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無油煙健康疊煮料理








  • 作者:渡邉真紀  

  • 出版日期:2017-11-13

  • 語言:繁體中文

  • 出版社:邦聯文化  

  • ISBN:9869532683 / 9789869532686

  • 裝訂:平裝 / 96頁 / 18.5 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版





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我家餐桌的法國料理:將餐前酒、前菜、主菜、甜點巧妙搭配,交織出屬於你家餐桌的法式四重奏!








  • 作者:塚本有紀  

  • 出版日期:2017-11-20

  • 語言:繁體中文

  • 出版社:瑞昇  

  • ISBN:9864011960 / 9789864011964

  • 裝訂:平裝 / 96頁 / 19 x 25.7 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版





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蔬食力:植化素圖解美味百科,讓蔬果成為我們餐桌上的日常料理








  • 作者:宮澤陽夫  

  • 出版日期:2017-11-21

  • 語言:繁體中文

  • 出版社:橙實文化  

  • ISBN:9869507883 / 9789869507882

  • 裝訂:平裝 / 176頁 / 25k正 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版





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真食手作,Vicky的無添加日常廚房:35款醬料x138道家庭味,用真食物找回全家人的健康








  • 作者:廖千慧Vicky,趙志遠Jay  

  • 出版日期:2017-11-17

  • 語言:繁體中文

  • 出版社:常常生活文創股份有限公司  

  • ISBN:9869441173 / 9789869441179

  • 裝訂:平裝 / 304頁 / 19 x 24 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版





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圖解步驟烘焙大圖鑑








  • 作者:朴貞美,吳金燕  

  • 出版日期:2017-11-17

  • 語言:繁體中文

  • 出版社:康鑑文化  

  • ISBN:9863733954 / 9789863733959

  • 裝訂:平裝 / 336頁 / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版





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主廚祕典‧杜卡斯摘星食譜:242張照片圖解、步驟教學重現廚神風範








  • 作者:Alain Ducasse  

  • 出版日期:2017-11-23

  • 語言:繁體中文

  • 出版社:麥浩斯  

  • ISBN:9864083333 / 9789864083336

  • 裝訂:平裝 / 176頁 / 24.5 x 19 x 1.5 cm / 普通級 / 全彩印刷





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