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[好書推薦]這樣沖就對了:100% 不敗手沖咖啡,怎麼沖都好喝!
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這樣沖就對了:100% 不敗手沖咖啡,怎麼沖都好喝!
作者:江衍磊,醜小鴨咖啡師訓練中心,黃琳智
出版日期:2017-09-21
語言:繁體中文
出版社:布克文化
ISBN:986952320X / 9789869523202
裝訂:線裝 / 128頁 / 23 x 17 x 1.3 cm / 普通級 / 全彩印刷
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最完整的手沖咖啡聖典! 無經驗也可以馬上上手! 不論你是專業咖啡師傅或喜愛在家自己動手沖煮, 都應該具備咖啡基本功和正確萃取觀念, 才能煮出一杯專業好咖啡! 手沖咖啡其實很簡單! 用優閒的、愉悅的心情
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這樣沖就對了:100% 不敗手沖咖啡,怎麼沖都好喝!
飲食
咖啡
黃琳智
江衍磊
醜小鴨咖啡師訓練中心
布克文化
9789869523202
986952320X
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