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Ariel的超完美韓式擠花藝術&技巧全書:第一本專業級韓式奶油霜擠花圖解書!從蛋糕體配方×奶油霜調味×調色公式×擠花花型到組合訣竅, 甜點、蛋糕設計必備讀本
  • 作者:Ariel (洪佳如)
  • 出版日期:2017-10-06
  • 語言:繁體中文
  • 出版社:常常生活文創股份有限公司
  • ISBN:9869441165 / 9789869441162
  • 裝訂:精裝 / 256頁 / 19 x 24 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版

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