吃的營養科學觀【修訂大字版】

吃的營養科學觀【修訂大字版】

  • 作者：安德爾‧戴維絲  
  • 出版日期：2017-10-03
  • 語言：繁體中文
  • 出版社：世潮  
  • ISBN：9862590491 / 9789862590492
  • 裝訂：平裝 / 288頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 單色印刷 / 修訂版

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全球銷售超過10,000,000萬本 全世界最暢銷、最長壽的營養學書籍 國際間最多讀者公認對健康最有益的好書 備受保健營養各界，產、官、學推崇的基礎營養書 本書由 台北醫學大學 保健營養系主任 謝明哲博
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