田口護談待客之道:巴哈咖啡館深得人心的服務思惟與店面經營
  • 作者:田口護  
  • 出版日期:2017-11-02
  • 語言:繁體中文
  • 出版社:積木  
  • ISBN:9864591118 / 9789864591114
  • 裝訂:平裝 / 264頁 / 21 x 14.8 x 1.5 cm / 普通級 / 單色印刷

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▎用一杯咖啡創造頂級服務,咖啡之神讓顧客滿意、店面獲利的成功之道 ▎ Café Bach 成立於1968 年,位在東京下町淺草附近的山谷(地名)地區,由田口護與田口文子夫婦共同經營。不在精華地段開店經營近五十年
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